気づいたときには、非常食の賞味期限が切れていることがありませんか。日常生活の中で賞味期限の近づいた非常食を食べ、消費した分を新たに補充するローリングストックを行いましょう。

今回は、非常食としてよく保存されているアルファ化米とトマトジュースを使ってケチャップライスを作ってみました。

＜材料・分量＞
アルファ化米（白飯）：100g
トマトジュース：160ml
ベーコン、玉ねぎ、コーン：適量
塩、コショウ、コンソメ：少々

1. アルファ化米は、商品に表示されている作り方を参考に、水の代わりにトマトジュースを注ぎできあがりを待つ。
2. ベーコンと玉ねぎを炒める。
3. 2.に1.で作ったものを入れ、合わせて炒める。

除菌効果を持った2種類の紫外線について紹介します。

UV-C紫外線2種類（185nmと254nm）の波⻑はそれぞれ「酸化作用」と「DNA損傷」という殺菌作用があり臭気も同様に「酸化分解」します。

これらの紫外線を用いた空気清浄機「BioZone」は、細菌やウイルスを周りの空気から取り除き、また生活臭や室内の臭いなどを消臭することができます。医療施設や空港、ホテルなどに導入されています。当社でも取り扱いを開始致しました。

地震はいつ発生するかわかりません。状況に応じて適切な判断をしましょう。

住宅街にいる場合
ブロック塀や石壁、門柱から離れましょう。屋根瓦や植木鉢などの落下物に注意しましょう。

エレベーター利用中の場合
行先階のボタンをすべて押し、最初に停止した階でおりましょう。閉じ込められた場合は、インターホンで連絡しましょう。

運転中の場合
道路の左側に停止しましょう。やむを得ず道路上に車をおいて避難するときはキーを付けたまま、ドアのロックをしないようにしましょう。

＊地震発生時には、姿勢を低くして、頭を守り、じっとしましょう。

大雨に遭遇した際などは、冠水した道路に近づかないようにしましょう。

水深30㎝の場合、車が動かなくなります。
マフラー（排気口）から水が入るとエンジンが停止して車が動かなくなり、立ち往生してしまいます。

水深50㎝の場合、ドアが開かなくなります。
水圧でドアを開けることができなくなり、車内に閉じ込められてしまいます。窓ガラスを割り、脱出することになります。

※いざというときのために、緊急脱出用ハンマーを手の届く範囲に準備しておきましょう。

冠水時は安易に進入せず、必ず迂回しましょう。

“次亜塩素酸水”や“次亜塩素酸ナトリウム液”などが話題になっておりますが、これらの違いを御存じですか？

次亜塩素酸水
塩酸または食塩水を電気分解してつくられる酸性電解水です。次亜塩素酸水は人体への影響が少ないため、食材、機械・器具等の洗浄消毒の他、皮膚に直接吹きかけて消毒ができます。

次亜塩素酸ナトリウム液
市販の塩素系漂白剤やカビ取り用洗剤の主成分である次亜塩素酸ナトリウムを水で希釈したものが次亜塩素酸ナトリウム液です。こちらは安価で扱いやすいため広く消毒に使われています。直接皮膚に吹きかけることは大変危険です。

毎年9月1日は防災の日として制定されています。

なぜ9月1日かというと、大正12年9月1日に死者・行方不明者10万人以上を出した「関東大震災」があったことから制定されました。皆さんも毎年9月1日には自宅にある備蓄品の賞味期限を確認するなど防災に関して意識を向けてみてはいかがでしょうか。